Coelho Café Colonial

Restaurante em estilo alpino serve o café colonial tradicional com fartura de pães caseiros, tortas, e doces.

A família Coelho , conta que a origem desta tradição gostosa que remonta aos primórdios da colonização daquela região por correntes migratórias alemãs e italianas. “Contam os mais antigos, que os colonos ficavam o dia inteiro trabalhando na lavoura e faziam sua principal refeição de manhã, antes de se dirigir para o trabalho. Colocavam, então, sobre a mesa tudo o que tinham em casa: pães biscoitos, salames, lingüiça fervida, cucas, ‘schimiers’, mel, nata, manteiga, assado de porco, bolos e doces. Com o tempo, a mistura das tradições dos italianos e alemães enriqueceu mais ainda a composição do café colonial, hoje uma tradição de Gramado já exportada para outras regiões.” Cardápio O nosso cardápio possui 80 variedades entre Doces e Salgados. Dois tipos de vinho, branco seco e tinto suave. Suco de uva natural. Bebidas quentes como leite, café, chá e chocolate. Bebidas geladas como chá e chocolate. Salgados quentes; lombo de porco, frango a passarinho, peito de frango, lingüiça fervida, polenta frita, pastel de presunto e queijo,croquete de frango,bolinho de queijo. Salgados frios, torta fria presunto e queijo, pizza de atum, pizza de presunto e queijo. Uma enorme variedade de frios, picles, pães e geléias. Doces coloniais; bolo de laranja, bolo de chocolate, bolo de limão, bolo de cerveja, bolo de requeijão, bolo de cenoura, bolo amendoim, rocambole, waffles. Isto tudo servido à mesa. No Buffet as seguintes sobremesas: Tortas de Morango, Marta Rocha, Torta Brigadeiro, Torta Coco Queimado, Torta Bolacha, Torta Limão, Torta Nozes, Sagu Vinho e Creme Baunilha, Gelatinas, Mosaico Gelatina, Pudim de Leite Condensado, Mousse de Maracujá. Fondue de Chocolate Branco e Preto com 3 frutas da estação Horário de funcionamento quinta-feira 11:00–21:00 sexta-feira 11:00–21:00 sábado 10:30–22:00 domingo 10:30–22:00 segunda-feira 11:00–21:00 terça-feira 11:00–21:00 quarta-feira 11:00–21:00 (Fonte: Google)


Localização

Rua:
Av. das Hortênsias, 5433
Bairro:
Avenida Central
Cidade:
Gramado
Estado:
Rio Grande do Sul
CEP:
95670-000